愛妻冷便當day.6...

愛妻冷便當day.65
2019/08/18

#香料嫩雞
作法：
1.雞胸肉切片狀，均勻抹上蒙特婁香料及橄欖油醃漬一晚
2.平底鍋不需加油，小火煎雞肉至兩面金黃即可

#小番茄炒蛋
材料：小番茄7-10顆（剖半）、雞蛋四顆（加15ml牛奶打散）、番茄醬一大匙、水一大匙

作法：
1.平底鍋熱油倒入蛋液，使用筷子慢慢畫圈讓蛋液變成大塊炒蛋狀，蛋液都成形後盛起
2.原鍋再補充一些油，加入蕃茄炒至軟
3.倒回蛋液，加入蕃茄醬及水拌炒均勻收汁即可

配菜：#芝麻小松菜

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